2023年度食品安全監(jiān)管重點工作目標任務分解表
| 標題 | 全年工作目標 | 一季度工作目標 | 二季度工作目標 | 三季度工作目標 | 四季度工作目標 | 牽頭 領導 |
牽頭 科室 |
參與 單位 |
備注 | |
| 加強食品安全監(jiān)管 | 11、結合南通創(chuàng)國家食品安全示范城市、啟東建設省食品安全示范市，進一步健全、完善市食安委（辦）統(tǒng)籌協(xié)調的常態(tài)工作機制，進一步壓實食品安全“兩個責任”。 | 1.助力南通創(chuàng)建國家食品安全示范城市。2.調整、完善“包?！惫ぷ骰A數(shù)據，督促鎮(zhèn)、村兩級干部完成1次食品安全督導。3.市食安辦組織一次“包?！惫ぷ鲗ｍ椂讲椋F(xiàn)場查看“三清單一承諾”落實情況，編發(fā)1期工作通報。4.動員、推進食品生產經營者落實食品安全主體責任工作，市場主體注冊率、“三類人員”確定及注冊率不低于60%。 | 1.指導、督促鎮(zhèn)、村兩級開展“包保”工作業(yè)務培訓。2.督促鎮(zhèn)、村兩級干部完成1次食品安全督導，適時開展一次工作座談。3.市食安辦組織一次“包保”工作專項督查，現(xiàn)場查看“三清單一承諾”落實情況，編發(fā)1期工作通報。4.組織市場監(jiān)管部門工作人員、市場主體代表各開展1次“日周月”工作機制業(yè)務培訓。5.全面落實“日周月”工作機制，市場主體注冊率達100%，“三類人員”注冊率不低于90%，“三本賬”上報率不低于60%。 | 1.迎接省食安辦對我市開展“省食品安全示范市”跟蹤評價活動。2.督促鎮(zhèn)、村兩級干部完成1次食品安全督導。3.市食安辦組織一次“包?！惫ぷ鲗ｍ椂讲?，隨機查看問題閉環(huán)處置情況，編發(fā)1期工作通報。4.組織開展1次落實食品安全主體責任的專項督查，編發(fā)1期工作簡報。5.進一步落實”日周月“工作機制，“三類人員”注冊率達100%，“三本賬”上報率達100%。 | 1.對“省食品安全示范市”跟蹤評價中發(fā)現(xiàn)的問題和不足，落實閉環(huán)整改。2.督促鎮(zhèn)、村兩級干部完成1次食品安全督導。3.市食安辦組織一次“包保”工作專項督查，隨機查看“包保”工作平臺使用情況，編發(fā)1期工作通報。4.組織召開全市食品安全落實“兩個責任”工作交流會。 | 陳惠 | 食品協(xié)調科 | 食品監(jiān)管科、信風科、質監(jiān)科 | 上級考核要求 | |
| 12、全年完成食品安全監(jiān)督抽檢5850批次，全面加強監(jiān)督抽檢的“過程”管控。推行“你點我抽他檢”工作模式，提升監(jiān)抽質量，深化社會共治。 | 1.制定年度食品安全監(jiān)督抽檢實施方案，完成服務項目招投標。2.召開食品安全監(jiān)督抽檢承檢機構會議。3.完成年度監(jiān)督抽檢任務的15%。 | 1.完成年度監(jiān)督抽檢任務的50%。2.開展“你點我抽他檢”活動，完成90批次的抽檢分離并向社會通報檢測結果。 | 1.完成年度監(jiān)督抽檢任務的85%。2.開展1次承檢機構現(xiàn)場考核。3.開展抽檢分離工作座談會，查擺問題和不足，提出改進措施。 | 1.11月底，完成全年監(jiān)督抽檢任務。2.開展1次承檢機構現(xiàn)場考核。3.開展“你點我抽他檢”活動，完成90批次的抽檢分離并向社會通報檢測結果。 | 陳惠 | 食品監(jiān)管科 | 市委常委會重點工作 | |||
| 13、“互聯(lián)網+明廚亮灶”提質擴容。 | 以南通市局系統(tǒng)為準，“互聯(lián)網+明廚亮灶”信息化系統(tǒng)視頻動態(tài)在線率100%；原料票證、菜單等食品安全信息上傳率不低于95%；問題整改閉環(huán)率達到100%。 | 陳惠 | 食品監(jiān)管科 | 市委常委會重點工作 | ||||||
| 14、推進食品產業(yè)高質量發(fā)展。實現(xiàn)新增2家先進管理體系企業(yè)、2家食品安全高質量發(fā)展企業(yè)、10家特殊食品優(yōu)質規(guī)范經營主體。 | 完成摸底調查工作，形成名冊并上報南通市局。 | 組織培養(yǎng)對象，分類別開展輔導，完成第一輪培育檢查。 | 全覆蓋檢查第一輪問題的整改落實情況，完成第二輪培育檢查。 | 全覆蓋檢查第二輪問題的整改落實情況，實現(xiàn)新增2家先進管理體系企業(yè)、2家食品安全高質量發(fā)展企業(yè)、10家特殊食品優(yōu)質規(guī)范經營主體。 | 陳惠 | 食品監(jiān)管科 | 上級考核要求 | |||
| 15、探索建立農村聚餐食品安全有效監(jiān)管模式。 | 將農村集體聚餐信息上報納入區(qū)鎮(zhèn)（街道）網格員工作內容，并列入市委市政府“食品安全水平”考核。 | 1.明確網格員在農村集體聚餐信息上報中的工作職責與內容，并督促各區(qū)鎮(zhèn)（街道）開展業(yè)務培訓。2.優(yōu)化農村集體聚餐申報、審核等工作流程，加大對申報率的考查。3.摸清“鄉(xiāng)廚”底數(shù)，建立工作臺賬，嘗試規(guī)范管理。 | 1.開設農村集體聚餐“曝光臺”，推動“鄉(xiāng)廚”行業(yè)自治。2.選取典型區(qū)鎮(zhèn)或街道，開展農村聚餐食品安全事故應急演練。 | 1.指導成立“鄉(xiāng)廚”行業(yè)協(xié)會，探索“鄉(xiāng)廚”信息化管理新模式，夯實農村集體聚餐管理工作基礎。2.對農村集體聚餐管理工作開展現(xiàn)場督查，編發(fā)1期工作通報。 | 陳惠 | 食品協(xié)調科 | 上級考核要求 | |||
| 推進不合格產品后處置工作 | 37、國抽、省抽、市抽和縣抽不合格產品后處置率確保100%。 | 1.系統(tǒng)學習國家總局、省市局關于不合格產品后處理相關規(guī)定以及產品質量監(jiān)督抽查信息管理系統(tǒng)（e-CQS系統(tǒng)）的操作手冊。2.將不合格產品的具體信息登記入檔，在規(guī)定時限內完成整改處置，定期對企業(yè)的整改情況、復查情況進行跟蹤處理，確保不合格產品后處置率為100%。 | 將不合格產品的具體信息登記入檔，在規(guī)定時限內完成整改處置，定期對企業(yè)的整改情況、復查情況進行跟蹤處理，確保不合格產品后處置率為100%。 | 將不合格產品的具體信息登記入檔，在規(guī)定時限內完成整改處置，定期對企業(yè)的整改情況、復查情況進行跟蹤處理，確保不合格產品后處置率為100%。 | 1.將不合格產品的具體信息登記入檔，在規(guī)定時限內完成整改處置，定期對企業(yè)的整改情況、復查情況進行跟蹤處理，確保不合格產品后處置率為100%。2.對本年度各級產品質量抽檢結果進行分析研判，根據不合格產品質量檔案反映的信息，把不合格產品出現(xiàn)率較高的行業(yè)、企業(yè)列入重點監(jiān)管目錄及下年度產品質量監(jiān)督抽查計劃中，加強重點監(jiān)管。 | 彭春華 陳惠 |
食品監(jiān)管科 | 質量科 | 上級考核要求 | |